Vina cochleae signata pileis an horizontaliter vel rectis ponantur? Petrus McCombie, vini magister, huic quaestioni respondet.
Harrius Rouse ex comitatu Herefordensi in Anglia quaesivit;
“Nuper vellem aliquam Novam Zelandiam Pinot Noir emere in cellario meo (tam paratam et paratam ad bibendum). Sed quomodo debent haec vina cochlearia recondi? Repositio horizontalis vinis cortici-signata bona esset, sed haec tam galeros cochleae applicat? An cochleae cap plugs melius stantes?
Petrus McCombie respondit MW:
Multae qualitates-conscii Australiani et vinitores Novae Zelandiae, prima ratio torrarum cochleae eligendae est ad contagionem cortici vitandam. Sed quod non dicit cochlea galeros meliores sunt quam corks.
Hodie artifices cochleae quidam fabricantes corticem uti coeperunt et sigillum accommodant ut parvam quantitatem oxygenii in utrem ingressuri et senescentem vini promoveant.
Sed cum ad reponendum, aliquantulus magis implicata est. Nonnulli cochleae fabricantes pileum urgent, quod repositionis horizontalis prodest pro vinis pileis cochleis obsignatis. Vinitores ad vinariam, quae tam corks quam caps cochleae adhibet, tendunt etiam ut earum cochleae strata horizontaliter recondant, ut facilius vinum cum parva oxygenii quantitate per cappam cochleae attingat.
Si vinum bibere cogitas, quem in proximis 12 mensibus emisti, non multum interest utrum aeque an rectum repones. Sed ultra 12 menses melior est optio repositionis horizontalis.
Post tempus: Iul-25-2023